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鏡餅の型 お供え餅の型 15号 約1.5升用ムラのないお鏡餅がだれにでも簡単に短い時間でつくれます!鏡餅の型を利用すれば 鏡餅が作れます。サイズ:上・径15.2cm 高6.4cm下・径17.7cm 高7.3cm容量: (約1.5升用 上1140g・下1710g)【商品の特徴】餅型は石膏型です。使用している石膏は豆腐のスマシ粉に使用されるもので人体に無害で直接食べても影響はありません。ただし、割れやすいので取扱いにはご注意下さい。なぜ石膏型か?餅の表面の水分を石膏型が吸い取って早くきれいな形にかためてくれるからです。『餅型の使用方法』1.つき上げた餅に取粉を充分につけ、できるだけさましながら適当な大きさに切り、形を整える。2.餅型に入りやすいように粉をつけながら、丸めるように型に入れる。3.型に入れたら軽く手で押さえて平らにする。4.型の大きさによって放置時間は異なりますが、大きいもので1分、中くらいのもので30秒、小さいものでは十秒程度置きます。5.型から外せば、誰にでも簡単に短時間で形の整った鏡餅が完成します。注意:餅はできるだけ冷ましてから型に入れ、型の中で放置しすぎないようにしてください。ひび割れの原因になります。

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