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アリサンG206 有機バニラビーンズ 2本。ウガンダ産バニラビーンズ 他の産地のものに比べてバニリン含有量が高いのが特徴 お菓子作りなどの香りづけに

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アリサンG206 有機バニラビーンズ 2本。ウガンダ産バニラビーンズ 他の産地のものに比べてバニリン含有量が高いのが特徴 お菓子作りなどの香りづけに

ウガンダ産バニラビーンズ 他の産地のものに比べてバニリン含有量が高いのが特徴 お菓子作りなどの香りづけにアリサンG206 有機バニラビーンズ 2本原材料名有機バニラビーンズ内容量2本賞味期限(製造日より)2年生産国ウガンダ共和国品種は、プラ二フォリア種(Planifolia)です。 ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン(バニラの芳香成分)含有量が高いのが特徴です。有機JAS認定品ご使用方法バニラビーンズの鞘を縦にナイフで切り裂き、ナイフの背で中の小さな黒い種をしごき出して使います。 さやとタネを牛乳などに加わえ、加熱して香りを移して使用します。ご使用上の注意表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。 これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、 品質に問題はありません。製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、 稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。

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