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上品でまろやか、深みとコクのある甘さ　メープルらしい芳醇な香りが特徴　溶けやすく様々な料理に活用できるメープルシュガー[※]第3世界ショップ リックさんのメープルシュガー 125g原材料名メープルシロップ内容量125g原産地カナダ賞味期限（製造日より）3年海外の有機認証を取得したカナダ・ケベック州産のメープルシュガーです。 生産者であるリックさんが所有するメープル林から採れた樹液のみで作られています。非常に上品でまろやか、かつ深みとコクのある甘さと、メープルらしい芳醇な香りが特徴です。 シュガーの粒の大きさは、溶けやすくて様々な料理に活用できる細かいパウダー状です。単一生産者（リックさん）のかえで樹液100%原材料はメープルシロップのみ着色料や添加物を含まず、煮詰める過程で殺菌されるので、乳幼児にも安心して与えられます。メープルシロップとの違いメープルシロップと違いベタつきがなく、常温で保存することができます。計量スプーンで測れるので、砂糖の代用品としての使いやすさも兼ね備えています(お湯で溶かせばメープルシロップとしても使えます)。 メープルシュガーは固体のため、素材の歯ごたえをそのまま生かしたい料理にも活用できます。メープルシュガーとはサトウカエデの樹液を糖度が66％になるまで煮詰めたものがメープルシロップとなり、 さらに煮詰めて水分を飛ばすことでメープルシュガーとなります。糖度はおよそ98.5％です。1リットルのメープルシロップを生産するには、およそ40リットルの樹液が必要とされており、 さらに水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値の高いものと言えます。栄養成分表示100g当たり/エネルギー 397kcal/タンパク質 0.2g/脂質 1.3g/炭水化物 96.0g/食塩相当量 0.0g【その他の栄養成分】カルシウム 110.0mg上品でまろやか、深みとコクのある甘さ　メープルらしい芳醇な香りが特徴　溶けやすく様々な料理に活用できるメープルシュガー[※]第3世界ショップ リックさんのメープルシュガー 125g原材料名メープルシロップ内容量125g原産地カナダ賞味期限（製造日より）3年海外の有機認証を取得したカナダ・ケベック州産のメープルシュガーです。 生産者であるリックさんが所有するメープル林から採れた樹液のみで作られています。非常に上品でまろやか、かつ深みとコクのある甘さと、メープルらしい芳醇な香りが特徴です。 シュガーの粒の大きさは、溶けやすくて様々な料理に活用できる細かいパウダー状です。単一生産者（リックさん）のかえで樹液100%原材料はメープルシロップのみ着色料や添加物を含まず、煮詰める過程で殺菌されるので、乳幼児にも安心して与えられます。メープルシロップとの違いメープルシロップと違いベタつきがなく、常温で保存することができます。計量スプーンで測れるので、砂糖の代用品としての使いやすさも兼ね備えています(お湯で溶かせばメープルシロップとしても使えます)。 メープルシュガーは固体のため、素材の歯ごたえをそのまま生かしたい料理にも活用できます。メープルシュガーとはサトウカエデの樹液を糖度が66％になるまで煮詰めたものがメープルシロップとなり、 さらに煮詰めて水分を飛ばすことでメープルシュガーとなります。糖度はおよそ98.5％です。1リットルのメープルシロップを生産するには、およそ40リットルの樹液が必要とされており、 さらに水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値の高いものと言えます。栄養成分表示100g当たり/エネルギー 397kcal/タンパク質 0.2g/脂質 1.3g/炭水化物 96.0g/食塩相当量 0.0g【その他の栄養成分】カルシウム 110.0mg