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｢レストラン大宮｣ローストビーフ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：29521348618
中古 ：29521348618-1 |
メーカー | ｢レストラン大宮｣ローストビーフ | 発売日 | 2025/02/01 17:22 | 定価 | 4338.36円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
｢レストラン大宮｣ローストビーフ
叔父の影響により18歳で料理人を目指し、フランス料理店で修行を始める。26歳でニュージーランドにてホテル内レストランのスーシェフを勤めた後、イギリス、フランス、ギリシャ、モロッコにて地方料理を学ぶ。1982年32歳で地元浅草に「レストラン大宮」を開店。海外での修行の経験を生かした、アイデア豊かな料理で洋食の新しいスタンダードを目指している。スパイスで味付けした牛もも肉を丁寧に調理し、肉の旨みを閉じ込めました。2～3ミリの厚さにスライスして、大宮シェフ特製のグレイビーソースでお召し上がりください。セット内容／ローストビーフ300g､グレイビーソース30g15.3×20.2×8.8cm15.3×20.2×8.8cm原産国／大阪賞味期間/出荷日より冷凍30日アレルゲン／乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ごま重量／474g北海道・離島のお届けは出来ません。
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